Сезонні еклери у Honey Cafe

Сезонні еклери у Honey Cafe — це завжди українські локальні інгредієнти в основі, якісь фантастичні та неочікувані поєднання і, соррі, гарантовано розбите серце після закінчення сезону.

І ось він, наступний претендент на звання краш літа 2022 — еклер ожина-лаванда.

Лавандовий крем з маскарпоне — ніжний, ледве солодкий, але водночас квітучий.

Ожинове кулі — яскраве, насичене та з додаванням кисленької смородини для балансу. У дуеті з лавандовим кремом співають так, що хочеться жити.

Завершує виступ глазур з пюре чорниці і маленькі квіточки лаванди.

Заходь на нові сезонні еклери, може то твоя наступна любов